Каша геркулесовая на ряженке

Сытно, вкусно и полезно! Делаю такую кашку на завтрак или ужин, детям нравится и муж не отказывается!

Ингредиенты для «Каша геркулесовая на ряженке»:

  • Слива — 5 шт
  • Ряженка (термостатная ) — 4 ст. л.
  • Яблоко (небольшое ) — 1 шт
  • Корица — по вкусу
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Хлопья овсяные (Геркулесовые от ТМ ""Мистраль"") — 4 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
438 ккал

белки
10.2 г

жиры
5.7 г

углеводы
88.3 г

Порции

     

ккал
219 ккал

белки
5.1 г

жиры
2.9 г

углеводы
44.2 г

100 г блюда

     

ккал
93.2 ккал

белки
2.2 г

жиры
1.2 г

углеводы
18.8 г

 

Рецепт «Каша геркулесовая на ряженке»:

Геркулес обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и орехового аромата.

Распределить обжаренный геркулес по порциям.

По верх геркулеса выложить по 2 столовых ложки термостатной ряженки

Яблоки и сливу вымыть, порезать кубиками.

Обжарить на сковороде с добавлением корицы и столовой ложкой сахара, после чего выложить по верх ряженки.
Можно подавать к столу.
Геркулес будет в каше с насыщенным ореховым вкусом, напоминающий мюсли.
Если оставить кашу на 2-3 часа, то геркулес набухнет и станет мягким. Лично я предпочитаю кушать, пока геркулес хрустящий.
Дело вкуса.

Для приготовления каши использую яблоки и сливы собранные с моего сада.

logo