Картошка на костре - что еще вкуснее было в детстве?! А со специями ТМ Forester и сочным беконом - это такое лакомство и сейчас!
Ингредиенты для «Картошка "Гармошка"»:
- Картофель (молодой) — 4 шт
- Бекон (по-английски, сырой) — 100 г
- Специи (для маринования овощей и грибов ТМ Forester) — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картошка "Гармошка"»:
Картошку помыть и почистить щеткой (если картошка старая, то лучше снять кожуру). Каждую порезать сантиметровыми шайбочками и посыпать специями для овощей ТМ Forester.
На кружочки картофеля положить по кусочку бекона (сейчас в продаже появился "бекон по-английски" - сырой, нарезанный тоненькими слайсами, он прекрасно сюда подойдет).
Картофелины снова собрать и плотно упаковать в фольгу (матовая сторона наружу).
Запекать на мангале в углях 15-20 минут.
Ах, картошка - объеденье, пионеров идеал! Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал!
Росинка дрожала на тонком листке.
Речонка дышала, шурша в тростнике.
В росинку гляжу я и вижу, что в ней
Играет, ликуя, так много огней! К. Бальмонт
Приятного аппетита и хорошего летнего настроения с Forester!
