Картошка фаршированная, печенная в мундире

Безумно простое в приготовлении блюдо, и причем очень вкусное; )

Ингредиенты для «Картошка фаршированная, печенная в мундире»:

• Картофель
• Творог (мягкий)
• Зелень
• Чеснок
• Сыр твердый

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картошка фаршированная, печенная в мундире»:

Картошку, не почистив, разрезаем пополам и выкладываем на смазанный маслом противень.

В это время в блендере смешиваем сыр, чеснок, зелень и творог.

Получаем начинку

Картошка печется минут 15-20
Когда картофель запекся, ножом вырезаем небольшую часть мякоти и начиняем смесью...сыр в смеси начинает чуть плавиться и невозможно оторваться от такой, казалось бы, простой картошки))))