Картопля з сальцем

Поки я шила малому костюм на карнавал, чоловік швиденько приготував смачну вечерю, ледве сфотати встигла (кілька шматочків вже потягли!)

Інгредієнти для «Картопля з сальцем»:

  • Картопля - 5 шт
  • Сало (або корейка) - 200 г
  • Сіль

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2166 ккал

белкі17.8
р

жири178.7
р

вуглеводи128.1
г

Порції

     

ккал
722 ккал

белки
5.9 р

жири59.6
р

вуглеводи42.7
р

100 г страви

     

ккал
254.8 ккал

белкі2.1
г

жири21
г

вуглеводи15.1
г

 

Рецепт «Картопля з сальцем»:

Чистимо і ріжемо кільцями картоплю, укладаємо на противінь, солимо

Ріжемо сальцо на свій розсуд, викладаємо на картоплю, можна приколоти зубочистками і ставимо в духовку.
Коли картопля буде легко проколюватися, значить - готово.

Раніше, коли у нас не було духовки, ми таку картоплю в мікрохвильовці робили. Дуже смачно!

logo