Картофельный салат с томатом

Картофельный салат-Patates salatas. Салат вкусный, достаточно сытный, можно кушать как основное блюдо. Думаю женская аудитория оценит этот салат.

Ингредиенты для «Картофельный салат с томатом»:

• Картофель (отварной в мундире) — 4 шт
• Помидор (средний) — 2 шт
• Лук красный — 1 шт
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Перец красный жгучий (молотый) — 1 щепот.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный салат с томатом»:

Картошку отварить в мундире, остудить, снять кожуру и нарезать крупными кубиками.

Лук нарезать полукольцами.

Помидоры нарезать кубиками.
Желательно, как показывает опыт без серединки (мякоти).

Все нарезанные продукты смешать, посыпать перцем, посолить, заправит маслом.