Представляю Вашему вниманию рецепт отличной закуски - картофельные палочки с кабачком! Все просто, быстро и очень вкусно! Порадуйте себя и Ваших близких этим блюдом, не пожалеете! Пальчики оближешь!
Ингредиенты для «Картофельные палочки с кабачком»:
- Кабачок — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло подсолнечное — 30 мл
- Зелень (лук, укроп) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Картофельные палочки с кабачком»:
Отвариваем картофель до полуготовности. Натираем кабачок на крупной терке, солим, и оставляем на 15 минут, чтобы вышла лишняя влага. Натираем на крупной терке картофель, добавляем измельченный чеснок, зелень, солим и перчим по вкусу, добавляем кабачок, хорошенько отжав из него влагу.
Всё тщательно перемешиваем, формируем порции, выкладываем на противень смазанный маслом. Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Картофельные палочки с кабачком готовы!
Подавайте чуть сбрызнув сметаной, и украсив зеленью!
Приятного аппетита!
