Картофель с крем-соусом

Картофель с крем-соусом

Отличный гарнир из картофеля, который не требует затрат времени и средств. Быстро и вкусно.

Ингредиенты для «Картофель с крем-соусом»:

  • Картофель — 4 шт
  • Йогурт (натуральный) — 1 шт
  • Творог — 300 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Петрушка
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Хрен — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
849.3 ккал

белки
68.2 г

жиры
7.1 г

углеводы
130.1 г

100 г блюда

     

ккал
96.5 ккал

белки
7.8 г

жиры
0.8 г

углеводы
14.8 г

 

Рецепт «Картофель с крем-соусом»:

Картофель хорошо промыть с щеточкой и отварить в мундире.

Подготовить соус, пока варится картошка.
творог протереть через сито, добавить йогурт, измельченный чеснок, рубленную зелень, соль, перец и хрен. Все хорошо перемешать.

Сваренный картофель, не очищая от шкурки, выложить на тарелку, разломать на несколько частей и полить соусом.

Приятного аппетита!!!

logo