Картофель "Как в Макдональдсе"

Простой старый рецепт, но многие знают его благодаря различным сетям фаст-фуда. Итак, приступим.

Ингредиенты для «Картофель "Как в Макдональдсе"»:

  • Картофель — 800 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный — 1/2 ч. л.
  • Карри — 1 ч. л.
  • Приправа (приправа "Чеснок", можно заменить сухим чесноком) — 1/2 ч. л.
  • Орегано — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 6 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1435 ккал

белки
16 г

жиры
80.7 г

углеводы
157.6 г

Порции

     

ккал
358.8 ккал

белки
4 г

жиры
20.2 г

углеводы
39.4 г

100 г блюда

     

ккал
159.4 ккал

белки
1.8 г

жиры
9 г

углеводы
17.5 г

 

Рецепт «Картофель "Как в Макдональдсе"»:

Картофель, лучше всего молодую картошку, помыть тщательно, вырезать все глазки. Если картошка не такая молодая, то лучше почистить, так как кожура уже тугая.

Порезать картошку на 4 части дольками. Приготовим смесь из приправ: смешаем соль, перец, орегано, карри и сухой чеснок. Добавить растительное масло, все перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Каждую дольку картошки обмакнуть в смеси приправ и выложить на противень.

В разогретую духовку до 180 градусов ставим противень на 20 минут. Далее увеличиваем температуру до 220 градусов и запекаем еще 20 минут. Приятного аппетита!

logo