Кармашки из свинины с кабачком

Суууупер простое и прекрасное нежное блюдо. Подходит как для ежедневного ужина, так и для праздничного. Прекрасное сочетание овощного вкуса с мясом.

Ингредиенты для «Кармашки из свинины с кабачком»:

• Свинина — 500
• Сыр плавленый — 30 г
• Кабачок — 1 шт
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1800 Ватт

Программа: запекание (45 минут)

Рецепт «Кармашки из свинины с кабачком»:

К сожалению, решение, что рецепт этого блюда я буду выкладывать на поваренок. ру, было принято, когда блюдо уже было съедено - поэтому сегодня без пошагового рецепта) и красивых фото.
Для приготовления на 4 порции нам понадобиться:
1) свинина (я всегда беру карбонад) - режем на 4 куска размером с ладонь и отбиваем.
2) кабачок1шт и лук 1/2 шт. - режем на маленькие-маленькие квадратики и ставим пассироваться вместе с луком до полной готовности.
3) На отбитый кусок свинины намазываем тонкий слой плавленого сыра (я использовала Виола) - можно заменить на майонез + соль по вашему вкусу+специи для свинины
4) сверху на плавленый сыр выдавливаем зубчик чеснока из чеснокодавилки (на каждый кусок мяса - берм один зубчик чеснока)
5)затем поверх чеснока выкладывем нашу заготовку из кабачка и сворачиваем наш кусок мяса пополам, делая кармашек
6) я делала это блюдо в мультиварке на программе ""запекание"" длительностью 45 минут. Кармашек перевернула на другую сторону за 10 минут до выключения. Фото выполнены, собственно, из мультиварки. Потому что такую вкусноту народ должен попробовать)))