Может быть, этот рецепт известен, но кому-нибудь пригодится. Я сама только недавно узнала эту маленькую хитрость - как сделать обычный кофе необычным. Кофе получается с приятным карамельным вкусом.
Ингредиенты для «Карамельный кофе»:
- Кофе натуральный (свежемолотый)
- Сахар (песок)
- Вода
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Карамельный кофе»:
Я очень люблю свежесваренный кофе, а если он с такой изюминкой - это вдвойне приятно.
А всего-навсего необходимо взять чистую турку, насыпать на дно немного сахара и нагреть на огне, чтобы он расплавился.
Затем налить чистой воды, всыпать свежемолотый кофе и дальше варить его, как Вы обычно это делаете, не кипятить.
Как пена осядет, можно разливать кофе по чашечкам. Я люблю крепкий кофе и пью его обычно без сахара, но в данном случае я добавляла мало сахара, он давал лишь карамельный аромат. А вообще количество кофе и сахара корректируется индивидуально!















