Простая и вкусная капустная запеканка по моему рецепту. Не судите строго :)
Ингредиенты для «Капустная запеканка в мультиварке»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Крупа манная — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез — 50 г
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: выпечка (60 минут)
Дополнительная программа: жарка, тушение (30 минут)
Рецепт «Капустная запеканка в мультиварке»:
Нашинковать капусту, посолить.
Нарезать лук, натереть морковь.
Включить мультиварку в режим «Жарка». Влить масло. Добавить лук. Пожарить пару минут при открытой крышке.
Добавить морковь, перемешать. Добавить капусту, кетчуп, соевой соус, специи (у меня был соус с мариновки мяса http://www.povarenok .ru/recipes/show/896 00/).
Перемешать.
Включить мультиварку в режим «Тушение» - 20 мин. Закрыть крышку.
Взбить яйца.
Добавить майонез. Перемешать.
Добавить манку.
Перемешать.
По окончанию режима «Тушение», влить содержимое миски в мультиварку. Перемешать. Примять.
Включить мультиварку в режим «Выпечка» - 60 мин.
Дать немного остыть. Вытянуть с помощью сита для пароварки.
Порезать на порции.
Приятного аппетита!
Можно кушать так...
... а можно с томатным соусом :)















