Капустная запеканка в мультиварке

Простая и вкусная капустная запеканка по моему рецепту. Не судите строго :)

Ингредиенты для «Капустная запеканка в мультиварке»:

  • Капуста белокочанная / Капустa — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Крупа манная — 5 ст. л.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Майонез — 50 г
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Специи — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1876 ккал

белки
73.1 г

жиры
90.3 г

углеводы
191.1 г

Порции

     

ккал
234.5 ккал

белки
9.1 г

жиры
11.3 г

углеводы
23.9 г

100 г блюда

     

ккал
88.5 ккал

белки
3.4 г

жиры
4.3 г

углеводы
9 г

 

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: жарка, тушение (30 минут)

Рецепт «Капустная запеканка в мультиварке»:

Нашинковать капусту, посолить.

Нарезать лук, натереть морковь.

Включить мультиварку в режим «Жарка». Влить масло. Добавить лук. Пожарить пару минут при открытой крышке.

Добавить морковь, перемешать. Добавить капусту, кетчуп, соевой соус, специи (у меня был соус с мариновки мяса http://www.povarenok .ru/recipes/show/896 00/).

Перемешать.

Включить мультиварку в режим «Тушение» - 20 мин. Закрыть крышку.

Взбить яйца.

Добавить майонез. Перемешать.

Добавить манку.

Перемешать.

По окончанию режима «Тушение», влить содержимое миски в мультиварку. Перемешать. Примять.

Включить мультиварку в режим «Выпечка» - 60 мин.

Дать немного остыть. Вытянуть с помощью сита для пароварки.

Порезать на порции.

Приятного аппетита!

Можно кушать так...

... а можно с томатным соусом :)

logo