Капуста кисло-сладкая

Попробуйте приготовить вкусную капусту с приправой по-корейски.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Уксус - 6 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Приправа по-корейски - 1 ст.л.
  • Соль

Информация

Консервация Порций - 5. Время приготовления - 20 минут.

Как приготовить

Капусту помыть и мелко нашинковать. Морковь помыть, очистить и натереть на терке.

В кастрюлю налить 1 стакан воды. В воду добавить растительное масло, соль, сахар, приправу по-корейски и вскипятить. Как только закипит, влить уксус и прогреть минуту.

Залить капусту с морковью и перемешать руками. Разложить по банкам и поставить в холодильник на сутки.

Все готово. Приятного аппетита!

logo