Кальмары с грибами

я очень люблю морепродукты. И ставлю на ваше обозрение этот рецептик. Эти кальмарчики хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты для «Кальмары с грибами»:

• Кальмар — 4 шт
• Шампиньоны — 250 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Вино белое сухое — 20 мл
• Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары с грибами»:

Нарезали грибочки, лук и кальмары.

Грибочки слегка обжариваем на масле.

Теперь добавляем лук и пару минуток обжариваем.

Теперь пришла очередь кальмаров. Закладываем кальмарчиков, вливаем вина, солим, перчим, добавляем зелень, закрываем крышкой и тушим примерно 5 мин.