Идеальное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
- Кабачки цукини - 300 г
- Помидоры черри - 200 г
- Морковь - 60 г
- Лук - 60 г
- Фетакса в кубиках - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Информация
Второе блюдо Порций - 2 Время приготовления - 1 ч
Как приготовить
Кабачки вымыть и нарезать кружочками толщиной около 1 см, разложить в огнеупорное блюдо, слегка посолить и поперчить.
Обжарить тертую морковь и рубленый лук на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
На кабачки выложить зажарку из лука и моркови.
Разрезать помидоры на 2 части и разложить.
Сверху - фетакса в кубиках, соль и перец по вкусу. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
