Предлагаем приготовить йогуртовый пирог для всей семьи. Вкусный десерт подойдёт к завтраку к чашке ароматного чая.
Ингредиенты
- Йогурт питьевой - 250 мл
- Мука пшеничная - 320 г
- Сахар - 300 г
- Соль - 1 щепотка
- Масло сливочное - 75 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Сода - 3 щепотки
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Изюм - 80 г
Информация
Сладкая выпечка Порций - 4 Время приготовления - 1 ч 30 мин
Как приготовить
Куриные яйца взбейте с сахаром и солью до просветления массы.
Йогурт смешайте с содой.
Соедините йогуртовую массу с яичной смесью. Добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.
Добавьте пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородного состояния.
Насыпьте изюм. Перемешайте.
Форму для выпекания застелите пергаментом. Переложите тесто. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов на 50-60 минут.
Йогуртовый пирог готов. Остудите и подайте к сладкому столу.
Приятного аппетита!
