Идеальный бисквит

Всем привет! Я нашла для себя рецепт идеального бисквита Ингредиенты просты как никогда!

Ингредиенты для «Идеальный бисквит»:

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 90 г
  • Крахмал кукурузный — 30 г
  • Сахар — 100 г
  • Ароматизатор (ванильный) — 10 капл.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1156.2 ккал

белки
36.5 г

жиры
25.3 г

углеводы
194.2 г

Порции

     

ккал
192.7 ккал

белки
6.1 г

жиры
4.2 г

углеводы
32.4 г

100 г блюда

     

ккал
262.8 ккал

белки
8.3 г

жиры
5.8 г

углеводы
44.1 г

 

Рецепт «Идеальный бисквит»:

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель.
Яйца взбиваем в пышную белую массу, добавляем сахар и продолжаем взбивать.
Добавляем ароматизатор и продолжаем взбивать.
Аккуратно вводим сухие ингредиенты, выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 180 С 20-25 минут.
Готовый бисквит оставляем в форме на 5 минут, достаем из формы и даем остыть до комнатной температуры.

logo