Гуляш в мультиварке

Предлагаем вкусный вариант приготовления гуляша из свиного мяса в мультиварке. Специи подбирайте на свой вкус, а рекомендуются для этого блюда острые перцы.

Ингредиенты

  • Свинина мякоть - 600 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сметана - 100 мл
  • Паприка - по вкусу
  • Мука - 1 ст.л.
  • Томатное пюре - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Информация

Второе блюдо Порций - 4 Время приготовления - 1 ч 30 мин Венгерская кухня

Как приготовить гуляш

Нарежьте мясо небольшими брусочками, обваляйте их в муке.

Лук и морковь мелко нарежьте и поместите вместе с кусочками мяса в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Обжарьте в течение 10-20 минут на режиме ""жарка"" или ""выпечка"".

Перемешайте сметану с томатным пюре, добавьте их, паприку (свежую или сушеную) и специи к мясу, влейте воды от 1 до 2-х стаканов. Установите режим ""тушение"" на 1 час.

После сигнала - все готово. Приятного аппетита!

logo