Предлагаем вкусный вариант приготовления гуляша из свиного мяса в мультиварке. Специи подбирайте на свой вкус, а рекомендуются для этого блюда острые перцы.
Ингредиенты
- Свинина мякоть - 600 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 100 мл
- Паприка - по вкусу
- Мука - 1 ст.л.
- Томатное пюре - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
Информация
Второе блюдо Порций - 4 Время приготовления - 1 ч 30 мин Венгерская кухня
Как приготовить гуляш
Нарежьте мясо небольшими брусочками, обваляйте их в муке.
Лук и морковь мелко нарежьте и поместите вместе с кусочками мяса в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Обжарьте в течение 10-20 минут на режиме ""жарка"" или ""выпечка"".
Перемешайте сметану с томатным пюре, добавьте их, паприку (свежую или сушеную) и специи к мясу, влейте воды от 1 до 2-х стаканов. Установите режим ""тушение"" на 1 час.
После сигнала - все готово. Приятного аппетита!