Друзья делюсь с вами видеорецептом блюда, гуляш из свинины с фасолью. Свинина в этом блюде получается нежной и сочной, а фасоль придает оригинальный вкус этому блюду. Советую к приготовлению, надеюсь что вам понравится!
Ингредиенты для «Гуляш из свинины с фасолью»:
- Свинина — 1,2 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное
- Соль — 1,5-2 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Перец черный (Горошком) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Вода — 300 мл
- Лист лавровый — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гуляш из свинины с фасолью»:
Кратко о приготовлении:
1. Нарезаем свинину на средние кубики
2. Режем мелко лук
3. На сковороде с растительным маслом обжариваем свинину на сильном огне минут 10
4. Добавляем лук и тушим 5-7 минут
5. Добавляем соль, смесь перцев, перец горошком, муку и специи по вашему желанию
6. Тушим всё на среднем огне 5-7 минут
7. Добавляем фасоль в томатном соусе, перемешиваем
8. Выливаем стакан воды, после закипания выкладываем лавровый лист.
9. Убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой и оставляем на 25-30 минут
10. Перемешиваем и убираем с огня
