Грінки з яйцем, бринзою і ковбасою

Хрусткі смачні грінки з сиром, яйцем.

Інгредієнти для «Грінки з яйцем, бринзою і ковбасою»:

• Сир твердий - 100 г
• Ковбаса - 70 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Масло вершкове - 2 ст. л.
• Хліб - 6 ломт.
• Цибуля ріпчаста

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грінки з яйцем, бринзою і ковбасою»:

Сир натерти на великій терці і змішати з яйцями. Ковбасу нарізати дрібними кубиками і додати до сиру з яйцями. За бажанням можна в цю суміш додати дрібно нарізану цибулю.
Хліб спочатку намастити маслом, а потім яєчною сумішшю. Запікати до рум'яної корочки.