Грибная закуска

Попробуйте грибную закуску с легкой остринкой. Это блюдо отлично подойдет в качестве закуски.

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 300 г
  • Пекинская капуста - 200 г
  • Вяленые помидоры - 40 г
  • Хариса сушеная - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - для жарки

Информация

Закуска Порций - 2 Время приготовления - 30 мин


Как приготовить

Грибы помыть и нарезать на средние кусочки, вяленые томаты немного измельчить, обжарить на оливковом масле минут 15.

Капусту нарезать тонкой соломкой и отправить к грибам, добавить харису, посолить по вкусу. Обжаривать на среднем огне до мягкости капусты.

Лучше подавать в холодном виде. Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo