Гранатовый салат

Составляющие простые, всего 5. Сочетание мяса говядины и граната с яблоком, волшебным образом рождают абсолютно новый вкус.

Ингредиенты для «Гранатовый салат»:

  • Говядина (Постное) — 400 г
  • Гранат — 2 шт
  • Яблоко (Зеленое жесткое, очищенное от кожуры.) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Майонез — 3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1936.3 ккал

белки
118.3 г

жиры
114.2 г

углеводы
116.1 г

Порции

     

ккал
276.6 ккал

белки
16.9 г

жиры
16.3 г

углеводы
16.6 г

100 г блюда

     

ккал
122.6 ккал

белки
7.5 г

жиры
7.2 г

углеводы
7.3 г

 

Рецепт «Гранатовый салат»:

Отварить говядину, 1,5 часа. Отварить яйца до состояния вкрутую. Натереть яблоко зеленое (жесткое). Очистить гранаты.

Нарезать мясо кубиками. Яблоко натереть на терке (предварительно очистить от кожуры). Яйца порезать кубиками.

Засыпать в чашу с вышеуказанным зерна граната. Добавить 3 столовые ложки майонеза. Перемешать. Выложить на тарелку-блюдо в форму. Поставить для охлаждения в холодильник на минут 20-30.

Приятного аппетита.

Время приготовления салата, указанно без учета варки мяса и охлаждения салата.

logo