Говядина идеально сочетается с солеными огурцами. Попробуйте потушить в горшочках, ваши близкие обязательно оценят.
Ингредиенты
- Говяжья вырезка - 400 г
- Огурцы соленые - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - для жарки
- Перец - по вкусу
Информация
Второе блюдо Порций - 2 Время приготовления - 40 мин
Как приготовить
Мелко нарезать лук, морковь, огурцы и обжарить на сковороде с растительным маслом минут 7-10.
Говяжью вырезку нарезать соломкой (или как больше нравится) и разложить по горшочкам.
Сверху разложить обжарку из огурцов, моркови и лука, поперчить по вкусу. Поставить в разогретую до 210С духовку на 35-40 мин.
На гарнир лучше всего подать рис. Приятного аппетита!
