Напевно ви відвідували фаст-фуди вживаючи не дуже-то корисну, але за те таку смачну, їжу швидкого приготування. Хочу розповісти, як зробити гострі курячі крильця в пануванні у себе вдома.
Опис приготування:
Приготуємо гострі курячі крильця в пануванні в домашніх умовах. Візуально готові крильця нагадують ті, що можна придбати в KFC, хоча і готуються вони зовсім з інших курочок:Гостроту регулюйте самостійно, крім перцю можна додати ще якихось спецій. Удачі!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Курячі крильця Блюдо
: Страви в паніці
Інгредієнти:
- Курячі крильця - 10 Штук
- Яйця - 2 Штуки
- Молоко - 3 Ст. ложки
- Сіль - До смаку
- Перець червоний - За смаком
- Олія - За смаком
- Кукурудзяні пластівці - До смаку (без добавок)
Кількість порцій: 10
Як приготувати «» Гострі курячі крильця в пануванні «»
Курячі крильця промийте і обсушіть.
Заливаємо крильця водою. Солимо і варимо до закипання. Через 5 хвилин знімаємо з вогню і даємо охолонути в бульйоні.
Приготуйте льєзон з яєць, молока і солі та червоного перцю. Також підготуйте борошно і кукурудзяні пластівці.
Крила обвалюємо в борошні, обмакуємо в льєзоні і обвалюємо в пластівці. Залишаємо на 10 хвилин.
Розігріваємо масло на сковороді або в казані. Розігріти слід до 180 градусів. Оскаржуємо дуже швидко, приблизно по 30 секунд з кожного боку.
Приємного апетиту!
