Горячее блюдо, которое включает в себя три составляющие: мясо, крупу и салат. К тому же выглядит блюдо очень ярко и красиво.
Ингредиенты для «Горячее "Три в одном"»:
- Свинина (отварная) — 250 г
- Листья салата / Салат — 5 шт
- Мята — 3 веточ.
- Укроп — 1 пуч.
- Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 стак.
- Рис (""Кубань"" ТМ Мистраль ) — 1 пакет.
- Сметана — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Помидор — 0,5 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Горячее "Три в одном"»:
Понадобится отварное мясо.
Мясо пропустить через мясорубку.
Добавить соевый соус и перемешать.
Мяту промыть водой, мелко порезать.
Мясо выкладываем в сковороду, добавляем мяту и 2 ст. л. сметаны.
Протушить около 10 минут на медленном огне.
Мясо выкладываем на тарелку, делая бортики, а внутри должно быть место для расположения риса.
Дайте мясу немного остыть, а потом формируйте его.
Для салата понадобится укроп, зеленый лук и листья салата.
Промыть водой зелень.
Мелко порезать укроп, листья салата и зеленый лук.
Добавить нашинкованную капусту, сметану и соль.
Перемешать.
Салат готов!
Я использую Рис "Кубань" в пакетиках от ТМ Мистраль.
Этот рис при приготовлении становится мягким и кремообразным, его зерна имеют одинаковую ровную форму и белый цвет.
Рис варить в кипящей воде около 30 минут.
Вынуть из воды готовый рис, оставить на 3 минуты, а затем открыть пакет.
Рис выкладываем в мясную выемку в виде горки.
Вокруг риса раскладываем овощной салат.
На рис кладем сливочное масло.
Так как рис горячий, то масло начнет таять и пропитает рис.
Сверху украсить салат помидором, порезанным на маленькие кубики.
Приятного аппетита!
Вот такой салат растет на нашем участке.
