Гогошары фаршированные

Вкусное и красивое блюдо ресторанного класса. Прекрасный вариант горячего блюда на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Гогошары - 6 шт.
  • Рис - 6 ст.л.
  • Фарш свиной - 150 г
  • Фарш говяжий - 150 г
  • Лук - 1 шт.
  • Кукуруза вареная - 5 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу

Информация

Второе блюдо Порций - 2 Время приготовления - 1 ч 30 мин

Как приготовить

Говяжий и свиной фарш соединить. Добавить к фаршу вареную кукурузу.

Лук почистить, мелко нарезать, добавить к фаршу. Посолить, поперчить по вкусу.

С гогошар срезать хвостики, почистить от семян.

Заполнить подготовленным фаршем.

Варить блюдо на пару 45 минут. Если готовить в мультиварке, выбрать режим ""Готовка на пару"". Установить время 1 час.

Подать с зеленью, сметаной или чесночным соусом.

logo