Если июль балует вас хорошей погодой, самое время приготовить вкусное мороженое! Делюсь ещё одним замечательным рецептом из замороженной клубники. Всё опять-таки просто и быстро)
Ингредиенты для «Фруктовый лед "Клубничный мохито"»:
- Клубника (замороженная) — 500 г
- Сахарная пудра (или по вкусу, до 150 г) — 100 г
- Лайм (сок и цедра) — 1 шт
- Мята (4-5 веточек или 2 дес. л. мятного сиропа) — 4 веточ.
- Ром (белый) — 70 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Фруктовый лед "Клубничный мохито"»:
Клубнике дать немного подтаять, до той степени, когда её можно будет измельчить блендером.
Добавить к клубничному пюре ром, сок и цедру лайма и сахарную пудру.
Добавить листья мяты (у меня мятный сироп).
Ещё раз измельчить всё до однородности.
Разложить массу по формочкам и убрать в морозилку до полного застывания.
Из половины ингредиентов получается ровно шесть икеевских формочек.
Очень вкусно!
