Фрикадельки в соусе

Предлагаем рецепт фрикаделек из любого мясного фарша в соусе из сыра и шпината. На гарнир рекомендуем макароны, картофельное пюре или крупы.

Ингредиенты

  • Мясной фарш - 400 г
  • Плавленный сливочный сыр - 100 г
  • Шпинат замороженный - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Ароматные травы - по вкусу

Информация

Второе блюдо Порций - 3 Время приготовления - 25 мин

Как приготовить

Для соуса соедините замороженный шпинат с кусочками плавленного сливочного сыра, добавьте немного воды и разогрейте на плите или в микроволновке.

Перемешайте, и в итоге получится однородный соус.

Из теста сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла (сливочного или растительного).

Залейте фрикадельки сырно-шпинатным соусом, добавьте соль, ароматные травы и потушите все вместе минуты три. Подавайте с гарниром по вкусу.

logo