Невероятно вкусный и ароматный серый хлеб. Хрустящая корочка и мягкий пористый мякиш. Не смотря на то, что этот хлеб в моей хлебопечке выпекается 6 часов, я часто его пеку. И Вы угощайтесь!
Ингредиенты для «Французкий хлеб с ржаной мукой»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Мука ржаная — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное (растопить) — 1 ст. л.
- Вода — 310 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Время приготовления: 360 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Французкий хлеб с ржаной мукой»:
Ингредиенты закладываем в той последовательности, которая предусмотрена инструкцией к Вашей ХП. У меня сначала сыпучие, затем жидкие ингредиенты.
В моей ХП французкий хлеб выпекается 6 часов.
Вот такой пышный и румяный хлебушек после окончания выпечки.
Для остывания, ставим хлеб на решетку.
Очень вкусный и ароматный хлеб! Обязательно попробуйте!