Очень легкое и простое в приготовление блюдо на скорую руку.
Ингредиенты для «Форель речная с фенхелем»:
- Форель — 1.5 кг
- Фенхель — 700 г
- Масло растительное — 10 мл
- Соль (морская) — 10 г
- Специи (по вкусу)
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Форель речная с фенхелем»:
Фенхель моем и мелко рубим.
Рыбу потрошим, смазываем маслом, солью и специями, в брюшко закладываем фенхель. Помещаем в рукав для запекания и готовим при 180 градусах 30 минут.
Разделываем порционно, удаляя кожу и кости. При желании подаём с соусом ""Тар-тар"".
