Отличный быстрый завтрак. Вкусно и сочно.
Ингредиенты для «Флан из цветной капусты»:
- Капуста цветная — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Зелень
- Чеснок
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Флан из цветной капусты»:
Разделить цветную капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде 10 минут. Куриную грудку порезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде.
Добавить в сковороду к курице цветную капусту и обжаривать ещё несколько минут. Добавить специи, соль, измельченный чеснок (по желанию).
Помидоры потереть на терке (можно заменить на томатный сок или развести кетчуп водой).
Взбить яйца и добавить сок.
Сыр потереть и добавить в яйца. Залить яичной смесью капусту с курицей. И поставить в духовку на минут 15. Пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
