Очень легкий тортик во всех смыслах. Это ооочень быстро и вкусно. Но внимательно смотрие, чтотон маленький)
Ингредиенты для «Фитнес торт кокосовый»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука рисовая — 80 г
- Стружка кокосовая — 40 г
- Заменитель сахара (По вкусу)
- Сода — 1/3 ч. л.
- Йогурт (Натуральный йогурт) — 2 ч. л.
- Творог (Мягкий творог, можно использовать обычный и разбавлять йогуртом) — 100 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Фитнес торт кокосовый»:
Яйца, муку, сахзам, соду, йогурт смешать. Половину стружки измельчить в муку и добавить к тесту. Выпекать в форме (у меня 16см) при 180 15-20 минут. Смотрите по готовности. Получится мягкий бисквитик)
Творог смешать с сахзамом, можно добавить кокосовой стружки.
Корж остудить и разрезать
Смазать кремом. Можете сделать только йогуртовую пропитку, будет ещё нежнее, здесь воля фантазии. Посыпать стружкой
Дать немного настояться и можно пить чаек) приятного аппетита)