Очень быстрый, легкий, вкусный салат на скорую руку. Надеюсь, Вам понравится! Сама попробовала этот салат в гостях несколько лет назад и все ни как его не могла повторить, а вот в эти новогодние праздники аж два раза угощала своих гостей.
Ингредиенты для «Фисташковый салат»:
- Грудка куриная (я беру копченую, но можно и вареную) — 1 шт
- Капуста пекинская (если не большая, то половинку от капусты) — 400 г
- Фисташки — 200 г
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Фисташковый салат»:
Берем фисташки, чистим их, и потом режeм не очень мелко, я делю одну фисташку на 4-6 частей (в зависимости от размера).
Это самый долгий шаг в приготовлении салата.
Так же можно взять больше грамм фисташек по желанию, кто любит.
Шинкуем капусту пекинскую.
И в большой контейнер. Получается объемно, чтоб потом все в этом контейнере можно было смешать.
Берем куриную грудку, как раньше писала, можно и вареную, я с целью уменьшить время приготовления, беру копченую, да и мне вкус больше с ней нравится. Pежем на кубики средним размером 0,7-1 см примерно
Смешивает все ингредиенты и добавляем майонез, хорошо перемешиваем. Не торопитесь все ложки сразу добавить, я вмешиваю 2 ст. ложки, потом смотрю по консистенции и еще добавляю
Салат готов! Приятного Аппетита!
