Остренький и легкий гарнир к мясу или курице
Ингредиенты для «Фасоль с яйцом»:
- Фасоль стручковая (Вареная) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Аджика — 2 ст. л.
- Кинза — 1/4 пуч.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Фасоль с яйцом»:
Фасоль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла
Яйца взбить и добавить соус Kikkoman
Яйца влить к фасоли в сковороду. Подождать 1-2 минуты и перемешать
Добавить аджику и крупно порезанную кинзу. Перемешать.
Приятного аппетита!
Этот гарнир подавали в кафе возле санатория, в котором мы с мужем отдыхали. Дело было в Сочи. Мужу очень понравилось это блюдо. Теперь готовлю дома. И всем советую - очень вкусно!
