Фаршированный перец "Плотный завтрак"

Вкусное и сытное блюдо! Название говорит само за себя. Ароматы, доносящиеся из кухни, разбудят домочадцев раньше всех будильников! Проверено!!! ))) Попробуйте!

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Плотный завтрак"»:

  • Фарш мясной — 300 г
  • Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 100 г
  • Перец болгарский — 6 шт
  • Морковь (200 гр) — 2 шт
  • Лук репчатый (200 гр) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Вода — 350 мл
  • Помидор — 1 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Лист лавровый — 2 шт

Время приготовления: 75 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1329.7 ккал

белки
32.2 г

жиры
43.1 г

углеводы
121.6 г

Порции

     

ккал
221.6 ккал


белки
5.4 г

жиры
7.2 г

углеводы
20.3 г

100 г блюда

     

ккал
74.3 ккал

белки
1.8 г

жиры
2.4 г

углеводы
6.8 г


 

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Тушение (60 минут)

Рецепт «Фаршированный перец "Плотный завтрак"»:

Подготавливаем продукты.

Промываем и очищаем перцы.


"Верхушки" перцев нарезаем.

Мелко нарезаем лук.

Морковь трем на терке.

Отмеряем необходимое количество хлопьев.

В чашку с мясным фаршем добавляем овсяные хлопья, яйцо, 2-3 ст. л. нарезанного лука и соль.


Хорошо перемешиваем.

Начиняем приготовленным фаршем перцы.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Перемешиваем.

Поверх овощей выкладываем фаршированные перцы. Добавляем нарезанный перец и помидор.

Добавляем лавровый лист, соль и воду.


Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Тушение". Готовим 60 минут.

Подаем, добавив зелень.

Приятного аппетита!)

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo