Фаршировані перці з ананасами під сиром

Урізноманітнюємо стандартні фаршировані перчики.

Інгредієнти для «Фаршировані перці з ананасами під сиром»:

• Фарш м'ясний (будь-який) - 0,5 кг
• Рис (відварений до готовності, вага вказана в готовому вигляді) - 150 г
• Сіль - 2 ч. л.
• Спеції (для фаршу) - 3 ч. л.
• Сир голландський (будь-який) - 150 г
• Ананас (консервований, кубиками) - 1 бан.
• Перець болгарський (великих) - 4 шт
• Зелень (для прикраси) - 1 пуч.
• Часник (у фарш) - 5 зуб.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Фаршировані перці з ананасами під сиром»:

Готуємо фарш звичним для нас способом і вашому смаку, відварюємо рис до готовності, з'єднуємо з фаршем, додаємо спеції, давлений часник, сіль, все перемішуємо ретельно і даємо настоятися фаршу з пів години.
Перці моїм, розрізаємо вздовж, чистимо серцевину і наповнюємо фаршем з гіркою.

Викладаємо в тарілку застелену пергаментом і відправляємо в АГ, на середню решітку з кільцем. Запікаємо 20 -30 хвилин при Т 180, але в заздалегідь розігрітому АГ.

Далі зверху кладемо хорошу порцію ананасів

І покриваємо густо натертим сиром, можна злегка сбрызнуть зверху оливковою олією, але не обов'язково.
Відправляємо назад в АГ на 5-10 хв, все залежить від сиру, як він швидко розплавиться.

Ріжемо дрібно зелень з часником і коли страва готова прикрашаємо кожен перчик.
Страва готова.
Смачного.