Фарш у фользі

Кулінарія 27 жовтня 2025

Запікати фарш у фользі дуже зручно - швидко і ніяких бризок. Спробуйте і, я впевнена, ви ще не раз вдасться до допомоги цього способу!

Опис приготування:
Інгредієнти:

Опис приготування:

Ви задумали приготувати страву з фаршу, а підвернулися інші, більш важливі і термінові справи? Вам ніколи стояти біля плити, а домашні ось-ось вимагатимуть обіду або вечері? Скористайтеся цим рецептом приготування фаршу в фользі і не пошкодуєте. І справи встигнете переробити, і їжа порадує всіх домашніх без винятку. Процес підготовки займе всього якихось 20 хвилин. Приступаєм.1
. Замочуємо хліб у воді або молоке.
2. Чистимо цибулю, моркву та перець, дрібно крихтим.3
. Злегка обсмажуємо овочі на рослинній олії
. Віджимаємо хліб і подрібнюємо в блендері.5
. Сир ріжемо маленькими кубиками.
6. Змішуємо всі інгредієнти - фарш, овочі, яйця, хліб і сир. Солимо і перчимо. Додаємо свої улюблені спеці.7
. Лист фольги потрібного розміру змащуємо рослинною олією. Якщо будете запікати фарш у формі - відразу розподіліть фольгу за формою. І не забудьте залишити вільний краю для того, щоб прикрити верх фарша.
8. Викладаємо фарш на фольгу і формуємо потрібну нам форму майбутнього виробу. Не раджу робити занадто товстим- може піти тріщина. Краще викласти потоньше і справжніше - швидше запечеться і потім можна нарізати на акуратні ломтики.
9. Запікаємо на противні в нагрітій духовці при 200 градусах приблизно 1 годину. Час готування залежить від форми, яку ви надали страві.
Запечений у фользі фарш можна подати гарячим до будь-якого гарніру, в холодному вигляді чудово піде на бутерброди.

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:М'ясо/ФаршБлюдо
: Гарячі страви