Другі страви з круп

У продаж надходять крупи різного ступеня обробки. Цільні зірки пшениці, жита, вівса та ячменю вважаються найбільш корисними, але їх приготування вимагає багато часу. Рис і ячмінь традиційно шліфують, а вівсяну крупу як правило сплющують в пластівці. Багато крупи - кукурудзяну, гречану, пшеничну, ячмінну - дроблять. Страви з такої крупи готуються набагато швидше.

З усіх круп готують смачні, ситні, корисні страви. Звичайно, в кожному куточку світу віддають перевагу тим чи іншим крупам, але в сучасній кулінарії кожній крупі знайдеться гідне місце. Навіть такі екзотичні продукти, як кінва і амарант, знайшли безліч шанувальників у всьому світі. А традиційні для нашої кухні крупи: пшоно і гречка, пшениця і жито - знову повертаються в моду.


Намагайтеся купувати крупи у фабричній розфасовці, оскільки на ній вказано термін придатності. Крупи, як і інші продукти, псуються. Наприклад, пшоно досить швидко стає прогорклим, тому його краще зберігати в холодильнику. На
жаль, всі крупи дуже привабливі для харчової молі. Тому їх рекомендують зберігати в щільно закритих скляних або бляшаних контейнерах: якщо в одній крупі заведеться «ворог», він не зможе поширитися по всій кухні.

  • Новий рецепт
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Дитячий
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Мультиварка
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Вегетаріанське
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Дитячий
  • Постное.
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Святкове
  • Фітнес
  • Без глютену
  • Без лактози
  • Вегетаріанське
  • Постное.
  • Фітнес

Класичні та оригінальні овочеві страви

У цьому розділі ви можете знайти найрізноманітніші рецепти приготування страв з овочами. Прості і смачні рецепти оцінять не тільки любителі смачно поїсти, а й ті, хто дотримується здорового харчування. Рецепт страви з овочами досить простий, адже не потребує особливих зусиль і часу, тому так популярний серед господарок.

Використовуючи покрокові рецепти з фото з цього розділу кожен зможе дізнатися, як приготувати апетитні овочі в поєднанні з різними крупами. Тут зібрано різні варіанти приготування страв з овочами - гарячі, дієтичні, тушковані, запечені в горщиках, страви із заморожених і з сирих овочів.

Крупи - найцінніше джерело цілого спектру вітамінів, мікроелементів, амінокислот і клітковини. Не дарма у наших предків користувалася великою популярністю приказка: «Каша - сила наша». Крупи використовують для приготування різних страв, у тому числі для лікувального та дієтичного харчування. Вони повинні складати основу раціону будь-якої людини. Портал Vpuzo розповість про те, як приготувати традиційну страву або справжній кулінарний розшук зі звичайних круп. Більше сотні різних рецептів вже розміщені на сайті!

Пшоно, гречка, рис, перловка, манка, геркулес, маїс, квасоля - дивовижне різноманіття смаку і користь доступні кожному з нас. Низька ціна і безмежний простір для втілення різних частувань роблять крупи фаворитами будь-якої кухні.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo