Предлагаем приготовить вкуснейшие драники в духовке. Очень сытное полноценное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель - 450 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Сыр твёрдый - 70 г
- Масло сливочное - 15 г
- Сметана - 100 г
- Масло подсолнечное - 6 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Информация
Второе блюдо Порций - 2 Время приготовления - 0 ч 50 мин
Как приготовить
На средней тёрке натрите картофель. Лук измельчите на мелкой тёрке или мясорубке. Соедините ингредиенты и перемешайте.
Вбейте куриное яйцо. Насыпьте муку. Перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Обжарьте драники на сковороде на растительном масле до румяного цвета.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Уложите драники, чередуя со сметаной.
Верхний слой посыпьте натёртым твёрдым сыром. Отправьте в горячую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Драники в духовке готовы. Сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!
