Простое, быстрое и вкусное блюдо. Его приготовление не требует кулинарных способностей. А рыбка получается - объедение!
Ингредиенты для «Дорада в духовке, маринованная в соевом соусе»:
- Розмарин (по вкусу) — 1 пуч.
- Тимьян (несколько веточек) — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль
- Перец белый — по вкусу
- Соевый соус — 100 г
- Лимон (сок одного лимона) — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Дорада в духовке, маринованная в соевом соусе»:
Чищеную и потрошеную рыбу натираем солью и белым перцем изнутри и снаружи.
Внутрь вкладываем листья петрушки, веточки тимьяна и розмарина.
Полить соевым соусом, а после – лимонным соком. Можно отдельно смешать соевый соус и лимонный сок. Хорошенько обвалять рыбки в полученном маринаде и дать постоять 25-30 мин.
Затем выкладываем рыбу на фольгу, поливаем оставшимся маринадом и плотно закрываем фольгу со всех сторон.
Отправляем в разогретую на 200 градусов духовку на 20 мин.
Достаём противень, открываем фольгу ещё раз в духовку на 5 мин. Чтобы подрумянились!
Достаём, удаляем травы из наших неимоверно пахнущих рыбок, перекладываем на тарелку и… приятного аппетита!

