Домашняя лапша, приготовленная двумя способами нарезки

Рецепт приготовления домашней лапши имеет множество вариаций, но всегда неизменными остаются основные компоненты - мука и яйца. Вкус данной лапши заметно отличается от макаронных изделий, которые производятся в промышленных масштабах. Нельзя сказать, что домашняя лапша вкуснее, чем та, которую вы покупаете в магазине, она просто другая. Осознание того, что она приготовлена своими руками и вы точно знаете, из чего лапша состоит, придает ей дополнительные вкусовые качества, которые уж никак не появятся в покупной лапше. Делать ее просто, а если есть лапшерезка, то еще и быстро. Желаем вам приятного просмотра и не менее приятного аппетита!

Ингредиенты для «Домашняя лапша, приготовленная двумя способами нарезки»:

  • Мука пшеничная / Мука — 400 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Масло растительное — 2 ч. л.
  • Соль

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1803.3 ккал

белки
64.7 г

жиры
38.8 г

углеводы
301.1 г

Порции

     

ккал
360.7 ккал

белки
12.9 г

жиры
7.8 г

углеводы
60.2 г

100 г блюда

     

ккал
286.2 ккал

белки
10.3 г

жиры
6.2 г

углеводы
47.8 г

 

Рецепт «Домашняя лапша, приготовленная двумя способами нарезки»:

logo