Всеми нами любимый салат "Оливье" занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе. Во-первых, рецепт очень прост, его не забудешь, во-вторых, готовится легко и просто. Лично у меня не обходится ни один праздник без этого блюда. На счет соли: я не солила салат, так как в рецепте присутствуют соленые огурцы, соленая колбаса, соленый майонез. Солить нужно в конце только после того, как попробуете на вкус готовое блюдо.
Ингредиенты для «Домашний салат "Оливье"»:
- Морковь (отварная в мундирах) — 150 г
- Яйцо куриное (вареные ) — 6 шт
- Огурец (соленый) — 300 г
- Колбаса (вареная) — 300 г
- Майонез — 300 мл
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Лук зеленый (36 г) — 1 пуч.
- Картофель (отварной в мундирах) — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |