Если вы хотите быстро и сытно перекусить, но обычные бутерброды уже надоели, сделайте аппетитные домашние хот-доги. Нежные булочки с горячими сосисками, овощами и соусами никого не оставят равнодушными.
Ингредиенты
- Сосиски - 4 шт.
- Капуста - 200 г
- Булочки - 4 шт.
- Огурцы - 2 шт.
- Листья салата - 4 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Кетчуп - по вкусу
- Горчица - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Информация
Закуска Порций - 4 Время приготовления - 20 мин
Как приготовить
Листья салата промыть. Обсушить их полотенцем. Остальные овощи также необходимо ополоснуть. Крупный томат нарезать тонкими кружочками. Капусту очень тонко нашинковать. Огурцы нарезать кружочками.
Сосиски для хот-догов можно использовать любые. Часто такое блюдо делают и с охотничьими колбасками. Стандартным вариантом остается использование обычных сосисок. Их необходимо отварить до готовности. Очистить сосиски от оболочки, когда они слегка остынут.
Сделать в булочках продолговатый разрез, формируя карман.
Поместить на дно разреза лист салата. Добавить немного измельченной капусты.
Поверх капусты выложить сосиску.
Вставить в надрез кружочки томата и огурцов.
Полить хот-дог майонезом. Количество соуса регулируйте по собственному вкусу. Затем вы можете подогреть хот-дог в микроволновке, хотя это необязательное действие.
В конце булочку с сосиской следует заправить кетчупом и горчицей. Готовые хот-доги можно сразу подавать, украсив тарелку свежей зеленью. Приятного аппетита!
