Простой и вкусный десерт, который понравится взрослым и детям.
Ингредиенты для «Десерт из манго и риса»:
- Рис (варенный, ТМ Мистраль Жасмин) — 300 г
- Манго (540 г неочищенный) — 1 шт
- Мед (вересковый) — 2 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Десерт из манго и риса»:
Ингредиенты для десерта: манго и рис.
Варенный рис варила в чуть подсоленной
воде. Он должен быть рассыпчатым.
Манго нужно правильно разрезать.
Острым ножом отрезать один бок
так, чтобы косточка осталась не тронутая.
Потом отрезать другую половину манго,
косточка останется в средней части.
Половину манго аккуратно надрезать на
кубики так, чтобы не повредить кожицу.
Тоже самое проделать и с другой половиной.
Чтобы было удобнее его есть, нужно надавить
на кожицу тогда кубики разъединились.
Ножом аккуратно срезала кубики с выпуклых
половинок и разложила в креманки с рисом.
Перемешала десерт.
Манго очень спелый, сочный и сладкий.
Для большей сочности и сладости
я добавила на верх десерта ароматный
вересковый мёд. В рис для десерта всегда
добавляю при варке немного соли, иначе
вкус десерта пресный.