Сочетание нежного сметанного суфле и кисленьких ягод смородины - это очень вкусно и по-летнему! Готовится быстро и просто - попробуйте!
Ингредиенты для «Десерт из красной смородины»:
- Сметана — 200 г
- Смородина красная (можно замороженную) — 150 г
- Сахар — по вкусу
- Желатин (не требующий длительного замачивания) — 10 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Десерт из красной смородины»:
Желатин замочить в полстакане холодной кипяченой воды и оставить на 10 минут набухать.
Смородину промыть и просушить.
Сметану взбить с сахаром, добавить смородину и перемешать. Желатин распустить на водяной бане и тонкой струйкой влить в полученную массу. Перемешать, разлить по формам и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Готово!