Десерт "Чизкейк" - рецепт от Татьяны Шахнес.
Ингредиенты для «Десерт "Чизкейк"»:
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Крекер (молотый) — 150 г
- Сметана — 240 г
- Сыр мягкий (сливочный) — 200 г
- Сахарная пудра — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Десерт "Чизкейк"»:
Сливочное масло растопить в микроволновой печи в течение 30 секунд. К молотому крекеру добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородной массы.
В миске смешать сметану, сливочный сыр, сахарную пудру и яйца. Слегка взбить до однородной массы.
В форму (для микроволновой печи) выложить слой крекера, сверху залить сырную массу. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Затем поставить в холодильник на 20 минут.
Готовый десерт выложить в подготовленную форму (бокал), украсить по желанию.