Черничная заготовка для чая на зиму

Черничная заготовка для чая на зиму

Я даже и не знаю насколько данный рецепт является рецептом, но как идея, надеюсь многим пригодится))) Получается очень полезная, вкусная, невероятно ароматная заготовка, которая порадует и поможет согреться тоскливыми зимними вечерами, подарит пользу и массу витаминов нашему, истощенному холодами, организму)))

Ингредиенты для «Черничная заготовка для чая на зиму»:

  • Черника (стакан 250 мл.) — 2 стак.
  • Сок лимонный (от половины лимона) — 1/2 шт
  • Имбирь (кусок 10 см.) — 1 шт

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
205.2 ккал

белки
5.3 г

жиры
1.8 г

углеводы
36.5 г

100 г блюда

     

ккал
45.6 ккал

белки
1.2 г

жиры
0.4 г

углеводы
8.1 г

 

Рецепт «Черничная заготовка для чая на зиму»:

Берем чернику, перебираем, очищаем.

Имбирь очищаем, нарезаем крупными кусочками.
Имбиря можно брать по вкусу, мне это количество кажется оптимальным, в меру ароматно и в меру остро.

Выжимаем сок от половины лимона.

Тщательно перетираем все в комбайне (блендере) и заполняем формочку для льда. У меня таких формочек получилось 2. Отправляем в морозильную камеру. После я просто ссыпаю кубики в пакет и использую по надобности.

Вот такая замечательная заготовка у нас получилась: минимум временных затрат - максимум витаминов! Очень удобно добавлять 1-2 кубика в чай, кофе (для любителей фруктового кофе) или просто заливать водой и делать своеобразный морс. При желании, конечно же, можно добавить сахар, хотя мне кажется, что он там абсолютно лишний)))
Благодарю всех за внимание

logo