Чечевичный салат с сыром

Очень нежный и необычный салат из чечевицы и яблока, быстро готовится! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Чечевичный салат с сыром»:

  • Чечевица — 1 стак.
  • Яблоко (зеленое, желательно кислое)
  • Сыр мягкий (я беру ольтермани) — 100 г
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Перец душистый (молотый)
  • Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1113.2 ккал


белки
58.8 г

жиры
35.3 г

углеводы
139.4 г

100 г блюда

     

ккал
195.3 ккал

белки
10.3 г

жиры
6.2 г


углеводы
24.5 г

 

Рецепт «Чечевичный салат с сыром»:

Отварить в подсоленной воде чечевицу мин 10 -15, слить воду, остудить и обсушить чечевицу.
Порезать кубиками сыр и яблоко, мелко порезать лук, заправить майонезом, посолить, добавить душистый перец.
С молотым в магазинах почему-то напряженка, поэтому я сама перемалываю в кофемолке.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo