Быстрый пирог с сайрой

Этот пирог готовит моя подруга мужу утром перед работой. Приятная забота, сытный завтрак с чашечкой чая!

Ингредиенты для «Быстрый пирог с сайрой»:

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Картофель (большая) — 1 шт
• Лук репчатый (средние) — 3 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сайра — 1 бан.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый пирог с сайрой»:

Консерву открыть и слить лишнюю жидкость. Сайру размять вилкой и добавить яйцо.
Лук нарезать кубиками, картофель натереть на крупной тёрке.
Всё смешать, по вкусу посолить и поперчить.
Тесто разделить на 2 части, раскатать.
На одну часть теста выкладываем начинку и распределяем, закрываем второй половиной теста и защипываем края. В пироге делаем пару дырочек и ставим в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.
Готовый пирог по желанию можно смазать.

Приятного чаепития.