Быстро, вкусно и недорого!)
Ингредиенты для «Быстрый чизкейк»:
- Печенье (Я брала Юбилейное) — 10 шт
- Сок яблочный (Маленькая пачка) — 330 мл
- Творог — 400 г
- Сливки (33%) — 100 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мед — 3 ст. л.
- Ассорти ягодное (Для украшения сверху) — по вкусу
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Быстрый чизкейк»:
Печенье перемалываем в крошку и смешиваем с соком/водой. Выкладываем в форму ( у меня основа 20см), хорошенько утрамбовываем и делаем бортики примерно 4-5 см.
Далее взбиваем творог миксером, туда же сливки, яйца и мед. Выливаем на основу.
Ставим запекать на 30 минут при 180 градусах (можно в мультиварке на режиме выпечки 40 минут).
Вытаскиваем наш чиз из духовки - начинка будет мокрой - не пугайтесь. Дайте остыть и все схватится.
Выложите ягодки по вкусу ( у меня была клубника). Приятного аппетита!
