Еще одна вариация на тему "горячие бутерброды с тунцом". Родился этот рецепт в прошлом году на мой день рождения. Муж любит все вредное, а я полезное. Вот он и нашел золотую середину.
Ингредиенты для «Бутерброды с тунцом на завтрак»:
- Тунец — 1 бан.
- Хлеб — 4 ломт.
- Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
- Помидор (небольшой) — 1 шт
- Перец болгарский (небольшой) — 1/2 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бутерброды с тунцом на завтрак»:
Прошу прощения, что нет пошаговых фото. Не думала, что такого рецепта не окажется здесь. Но все предельно просто. Я как всегда не могу себе позволить много времени тратить на кухне, поэтому выбираю рецепты попроще. Итак, приступим.
Нам понадобится 4 кусочка ржаного хлеба. Смазываем его вреднющим майонезом и укладываем на противень. Готовим начинку: лук порезать мелкими кубиками, туда же добавляем мелко порезанный помидор и половинку болгарского перца. С консервированного тунца в масле слить лишнюю жидкость и добавить к овощам. Все хорошо перемешать и выложить на хлеб с маслом хорошим слоем. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать наши бутерброды. Все это ставим в духовку на 180 градусов минут на 15-20. Ориентируйтесь по своей духовке, наша задача - хлеб должен подсушиться и стать хрустящим, начинка должна остаться сочной, а сыр расплавиться и немного подсохнуть. В микроволновке такого эффекта не получится, только если у вас нет тостера. С этим агрегатом срок приготовления наших бутербродов значительно сократится. Хлеб подсушить, но не до сухарей, и в микроволновку. Тогда вы потратите в 2 раза меньше времени. Но тостера у меня нет, поэтому духовка. Бутерброды вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

